Lempeng adalah sejenis makanan yang seakan akan “pancake” dan ianya adalah menu sarapan makan yang popular di kalangan orang melayu. Selalu orang melayu akan bancuh tepung gandum kerana hendak buat cucur (cekodok), buat pisang gorang atau dibuat lempeng. Saya tidak tahu hendak mengklasifikasikan lempeng ini sebagai apa. Hendak kata ianya sejenis kuih pun rasa bukan. […]
Cara Masak Lempeng Cicah Serunding Daging
Cara Membuat Chicken Popcorn Mudah Dan Sedap
Anda pernah makan “chicken popcorn”?. Ketika saya pertama kali makan dan beli ayamas popcorn chicken adalah di kedai Ayamas. Masa itu ada jual makanan sampingan (sidedish) yang bernama chicken popcorn. Mas itu saya terfikirlah, apa sebenarnya chicken popcorn. Rupa rupanya ianya adakah satu menu hidangan masakan ayam goreng dalam bentuk kecil kecil yang berupa popcorn. Ianya boleh […]
Makan Di D’Fiesha Licious Steamboat & Grill
Beberapa hari sebelum hari gaji, entah kerana isteri selalu menyebutkan beliau mengidam dan terliur mahu makan steamboat. Sebenarnya secara jujur, saya sendiri belum pernah makan steamboat. Jadi tidak tahu bagaimana cara sebenarnya untuk makan. Memang tidak pandai pun. Maklumlah orang kampung. Isteri kata, beliau pernah mengajak saya ke kedai Seoul Garden beberapa kali, jadi begitulah […]
Cara Mudah Masak Sambal Telur Hancur
Anda suka makan telur yang dimasak secara pecah hancur kecil kecil? Saya suka. Dan antara menu masakan telur hancur yang saya suka adalah telur hancur goreng biasa, telur hancur yang dimasukkan ke dalam nasi goreng, bihun goreng dan mee goreng, dan akhir sekali menu sambal telur hancur. Memang jarang makan, tetapi sesekali dapat rasa, memang sedap. […]
Ikan Tongkol Masak Sambal Yang Mudah
Ikan tongkol adalah ikan yang paling saya suka (favorite). Lagi lagi kalau dapat dimasak kari. Memang sedap sangat. Orang Johor memang sebut ikan ini sebagai nama “Ikan Tongkol”. Tetapi saya tidak tahu pula kalau orang sebelah utara seperti Pulau Pinang menyebutnya sebagai IKAN KAYU. Terasa pelik ketika pertama kali menyebutnya. Tetapi mula faham kenapa ianya […]
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 45
- Next Page »